Tag: björn frantzén

björn frantzén

Kock i vit skjorta och förkläde står framför hyllor och flaskor i en restaurang.

Björn Frantzén to open Brasserie Astoria in Malmö

Björn Frantzén is establishing a presence in Malmö. Next year, the star chef’s Brasserie Astoria will open in the historic Västra Station building, opposite Malmö Live. The venture will be a further addition to the city’s growing hotel and restaurant scene.